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FOOD

현대시티아울렛 동대문점 '옐로우카페' '뚱뚱한 바나나 우유'로 불리는 빙그레의 바나나맛 우유, 다들 좋아하시죠? 한결 같은 맛과 모양으로 사랑 받는 바나나맛 우유가 현대시티아울렛 동대문점 ‘옐로우 카페’에서 색다른 변신으로 인기몰이 중이랍니다! 인기의 비결은 바로 빙그레 바나나맛 우유를 사용한 다양한 카페 메뉴들! 바나나 라떼부터 쉐이크, 바나나 아이스크림까지 만나보실 수 있답니다. 여기에 더해 바나나맛 우유 용기 모양을 본 따 만든 다양한 기념품들까지 매일 아침 매장에는 긴 줄로 장사진을 이룬다고 하는데요. 그 소문을 듣고 에디터도 옐로우카페에 다녀와보았습니다. 보는 것 만으로도 바나나향이 물씬 풍기는 옐로우카페로 함께 가보실까요? 지하2층의 매장 입구에서 만날 수 있는 대형 바나나맛 우유 조형물이 에디터의 눈길을, 매장에서 풍기는 달콤한.. Read More
[취향저격] 유기농 잼의 다양한 활용 빵을 더욱 풍미있게 그리고 부드럽게 먹을 수 있도록 만들어 주는 달콤한 잼! 그러나 국내에서는 잼 종류가 다양하지 않고 가공된 제품이 많아 아쉬웠는데요. 많은 분들이 해외여행이나 출장을 다녀오시면서 기념품으로 잼을 구매해 오기도 하시더라고요. 이제 그런 아쉬움과 번거로움은 그만! 세계 각 국에서 전통과 원칙을 고수하며 인기를 끌고 있는 유기농 잼들이 한국에 상륙했습니다. 현대백화점 블로그에서 세계 각국의 유명 유기농 잼들을 엄선하여 나라별로 정리해드릴게요. 1 PUR NATUR 퓨어네이처 청정지역으로 유명한 벨기에 남부 산림지대에서 계약 재배된 유기농 과일과 유기농 설탕을 가지고 전통방식으로 만든 프리미엄 유기농 잼입니다. 벨기에 유기농 인증기관으로부터 유기농 인증을 획득하였으며, HACCP, KOSHE.. Read More
현대프리미엄아울렛 송도점 맛집 추천 - 랍스터바(Lobster Bar) 즐거운 이야기가 가득한 곳, 현대프리미엄아울렛 송도점! 지난 주에는 현대프리미엄아울렛 송도점 맛집 추천 시리즈 첫 번째로 카페 카카듀(☞지난 포스트 보러가기)를 소개해드렸는데요. 두 번째로 소개해드릴 곳은 지하 1층에 위치한 '랍스터바(Lobster Bar)'입니다. 카카듀가 다양한 디저트부터 간단한 한 끼 식사가 가능한 곳이라면, 랍스터바는 바닷가재를 이용한 다양하고 든든한 한 끼를 즐기실 수 있는 곳이랍니다! 이전에 만나보지 못한 독특하고 새로운 메뉴를 접해보고 싶으시다면 송도점에서는 랍스터바가 제격이죠. 랍스터바는 국내 최초로 미국 Maine주에서 어획되는 100% Lobster Meat(살)을 원료로 하여 런칭한 브랜드로, 국내 랍스터 열풍을 주도한 대표 랍스터 전문점인데요. 랍스터와 기타 해산물.. Read More
[리얼후기] 전구소다 만드는 법 & 전구소다 재활용법 요즘 핫한 음료 '전구소다' 를 아시나요? 현대백화점 판교점이나 현대프리미엄아울렛 송도점에서 쇼핑하다 보면 꼭 보이는 음료죠! 알전구의 독특한 모양과 반짝반짝 빛나는 LED가 만나 특히 더 눈에 띈답니다. 인공색소가 아닌 원료로부터 오는 자연의 색으로 알록달록함까지 더해 눈과 입을 모두 만족시키는 음료로 인기를 끌고 있는데요. 초여름 더위를 시원하게 날려 줄 전구소다를 그냥 지나칠 수 없어 직접 맛보고 왔습니다. 전구소다가 만들어지는 과정부터 전구소다 용기를 재활용하는 꿀팁까지 모두 소개해 드릴 테니 찬찬히 스크롤 내릴 준비하시고요. 그럼 시작합니다! 에디터는 현대백화점 판교점 지하1층에 있는 전구소다 팝업스토어 매장을 방문했어요. 특히 많은 어린이들이 신기한 모양의 전구소다를 기다리고 있었는데요. 과연.. Read More
피노 누아(Pinot Noir)의 신대륙 정복기 '신의 물방울'이라고 불리는 와인 즐기시는 분들 많으시죠? 와인을 만드는 여러 포도 품종 중 가장 다루기 힘들기로 정평이 나 있는 것이 있습니다. 바로 '피노 누아(Pinot Noir)'인데요. 재배할 때뿐 아니라 양조 과정에서도 가장 섬세하게 취급해야 하는 품종이기 때문에 전통과 노하우가 있는 와인메이커가 아니면 생산하기 힘들다고 해요. 덕분에 ‘고가 와인'이란 별칭이 붙었고, 비싸기 때문에 대중화도 어려웠죠. 한 와인업계 관계자는 “대부분의 포도 품종이 전 세계에서 생산되었지만 유독 피노 누아는 1980년대까지만 해도 유럽 외 지역에서 찾아보기가 어려웠어요.” 라고 피노 누아의 과거를 회상하기도 합니다. 그 때문에 타 대륙에선 피노 누아를 미지의 와인이라 부르기도 했는데요. 이제는 상황이 좀 달라졌습.. Read More
현대프리미엄아울렛 송도점 맛집 추천 - 카카듀(CACADEW) 매일 새로운 즐거움으로 가득한 현대프리미엄아울렛 송도점! '송현아'라는 애칭으로 불리며 벌써 많은 분들에게 핫 플레이스로 자리 잡았습니다. 프리미엄 쇼핑 공간 뿐만 아니라 이국적인 정취를 느끼며 맛집까지 가 볼 수 있다는 것이 특징인데요. 스타 셰프의 레스토랑부터 디저트 맛집까지 너무 다양해 어디부터 들려 맛보면 좋을 지 고민하는 분들이 많으시더라고요. 현대백화점 블로그가 야심차게 준비했습니다. 이름하여 현대프리미엄아울렛 송도점 맛집 추천 시리즈! 현대프리미엄아울렛 송도점 방문 시 놓치면 후회 할 맛집들을 쏙쏙 골라 추천해드릴게요. 제일 먼저 소개해드릴 곳은 2층에 위치한 카페 '카카듀(CACADEW)'입니다. 카카듀는 1927년 한국인이 만든 최초의 카페로 프리미엄 휴식공간과 실력있는 아티스트들의 다양.. Read More
[취향저격] 식빵도 트렌드를 타고 언제 어디서나 세계 각 나라의 빵을 맛볼 수 있게 되고, 브랜드 별로 저마다 새로운 빵들을 내놓아도 여전히 기본으로서 자리를 지키고 있는 빵이 있습니다. 바로 식빵인데요. 식빵은 마치 흰 쌀밥처럼 빵 중에서도 가장 기본이 되는 클래식한 식품입니다. 그런 식빵이 최근에는 다양한 니즈와 트렌드를 반영해 조금은 달라진 모습을 보여주고 있는데요. 그저 샌드위치 빵으로 생각하면 서운해 할, 모양도 맛도 특이한 이색 식빵들을 현대백화점 블로그에서 만나보았습니다. 1 르알래스카 바게뜨식빵 평범한 식빵과 크게 다르지 않게 생겼다고 그냥 지나치면 후회막심! 고소하고 담백한 바게트를 식빵으로 즐길 수 있는 제품입니다. 겉은 바게뜨처럼 바삭하고 속은 부드러운 맛이 일품이며, 바게뜨처럼 버터나 설탕이 들어가지 않은 것이 특징.. Read More
[취향저격] 맥주 종류에 대한 모든 것 이제 봄은 가고 6월이 시작되면서 시원한 맥주 한 잔이 떠오르는 여름이 다가오고 있습니다. 여러분은 어떤 맥주를 어떻게 즐기고 계신가요? 퇴근 후 마시는 시원한 캔맥주? 친구들과 스몰비어에서 마시는 크림맥주? 혹은 연인과 야구장에서 마시는 생맥주? 우리는 참 다양한 곳에서 다양한 맥주를 즐기고 있는데요. 알고 마시면 더 깊은 풍미를 느낄 수 있기에 맥주의 종류에 대해 알아볼까 합니다. 맥주는 발효 효모의 특성에 따라 나누면 크게 에일과 라거로 구분되는데요. 발효과정에서 나오게 되는 효모가 위로 떠오르면 상면발효맥주 ‘에일’, 아래로 떠오르면 하면발효맥주, 즉 ‘라거’가 된답니다. 에일(ALE) 에일은 색이 진하고 탄산이 적으면서 탁하고 걸죽한 맛이 납니다. 과일, 꽃 향기 등의 풍부한 향이 매력적이죠. .. Read More