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FOOD

믿고 먹는 현대백화점 여름 식재료 2019년 여름 먹거리를 책임질 믿고 먹는 현대백화점 식품관 식재료. 몸에 좋은 여름 채소와 달콤하고 건강한 여름을 위한 여름 과일, 한여름 무더위에도 끄떡없는 바닷속 보양식재료 총집합! 지금 쇼핑라이브에서 만나보세요. PART 1. 생으로 먹는 옥수수가 있다? 몸에 좋은 여름 채소 추천|초당옥수수 & 무안양파 & 감자| 영상보기☞ [쇼핑Live] 생으로 먹는 옥수수가 있다? 몸에 좋은 여름 채소 추천|초당옥수수 & 무안양파 & 감자|현대백화점 TV 유튜브 현백직원 "먹방, 쿡방에 이어서 요즘은 식방(식재료방송)이 대세라고 합니다. 그래서 쇼핑라이브 이번 주는 믿고 먹는 현대 식품관 식재료로 준비했습니다. 이번 주제는 채소인데요. 채소 담당 김경년 대리님 소개 한 번 부탁드립니다." 채소담당 "여러분 오.. Read More
가볍지만 든든한 한 끼! 판교점 샐러드 BEST 5 연일 이어지는 삼시 세끼가 버거운 날이 있는데요. 그렇다고 끼니를 거를 순 없는 노릇. 그래서 준비했습니다! 가볍지만 든든한 한 끼가 되어줄 샐러드가 바로 그것. 현대백화점 판교점에서 추천하는 샐러드 다섯 가지를 소개합니다. 피그인더가든 연어 포케. 피그인더가든(Pig In The Garden)은 SPC그룹이 론칭한 샐러드 전문 브랜드입니다. 강남점과 여의도점에 이어 3번째로 문을 연 이곳은 지역 농가와의 협업을 통해 제철 채소를 공수하고 있다고 해요. 무엇보다 플레이트바에서 직접 샐러드의 베이스와 토핑을 골라 먹는 재미가 있는 곳인데요. 샐러드를 비롯해 훈제 오리구이, 로스트 치킨, 그릴 연어 스테이크, 크리스피 포크벨리 같은 입맛을 돋우는 요리도 함께 맛볼 수 있죠. 베스트 메뉴는 연어와 믹스 그레인.. Read More
현대백화점 프리미엄 카페 가이드 현대백화점에서의 하루가 훨씬 즐거워지는 방법은? 인파로 북적이는 매장 사이에 자리하고 있는 카페에서 여유있게 커피 한 잔을 즐기는 것! 저마다 다른 개성과 탁월한 맛 그리고 여유가 공존하는 현대백화점의 카페들을 소개합니다. 베트남 커피의 정수, 콩카페 베트남 여행 인증샷에서 빠지지 않고 보이던 그 코코넛 스무디 커피가 드디어 한국에 상륙했습니다. 판교점 지하 1층에 오픈한 '콩카페' 3호점은 베트남 현지에서 여행자들이 줄 서서 먹는 커피 집으로 유명하죠. 아담한 규모의 매장으로 들어서면 80년대 베트남을 모티브로 한 레트로 무드의 인테리어가 시선을 끄는데요. 원두부터 가구와 소품까지 베트남에서 직접 공수해온 덕분에 마치 현지에 여행 온 듯한 느낌을 받게 됩니다. 진한 커피 맛과 코코넛의 향이 한데 어우러.. Read More
피크닉을 부르는 샌드위치 5 피크닉 기분을 내기에 샌드위치만 한 음식이 또 있을까요? 시간과 손 재주가 없는 분들을 위해 준비했습니다. 현대백화점 식품관에서 만난 각양각색의 샌드위치가 여기 있어요. 빵 위에 다양한 재료의 변주가 이뤄지는 샌드위치 맛집을 방문해 보시길! 야미요밀 5종 8無 샌드위치. 합정역에 본점을 둔 '야미요밀'은 달걀, 우유, 버터, 백설탕, 방부제, 화학첨가제, 유전자 재조합 식품, 백밀가루 등 8무(無) 원칙을 고수하는 비건 빵집입니다. 흑미비건햄사과 샌드위치, 감자사라다 샌드위치, 흑미아보카도 두부 샌드위치, 게살맛곤약 샌드위치, 홍국미단호박 샌드위치 등 8무(無) 원칙을 고수해 만든 빵에 야채를 듬뿍 넣어 한 입에 다채로운 맛이 느껴집니다. 야채로 속을 채운 게 믿겨지지 않을 정도로 풍부한 식감과 깔끔한 .. Read More
쇼핑라이브 프리미엄 식품관 특집 이번 주제는 현대백화점 프리미엄 식품 브랜드입니다. 봄 입맛 살려주는 백화점 인기 식품 브랜드, 프리미엄 식품관 특집! 건강한 정보 가득 담은 현대백화점 쇼핑라이브 지금 시작합니다. PART 1. 한재 미나리 & 호박고구마! 봄 입맛 돋우는 약속농장~ 농산물 스페셜!! 영상보기☞ [쇼핑Live] 한재 미나리 & 호박고구마! 봄 입맛 돋우는 약속농장~ 농산물 스페셜!! I 현대백화점 TV 유튜브 Q. 건강한 농산물! 약속농장 어떤 브랜드인가요? MD’S COMMENT "오직 현대백화점 식품관에서만 만나볼 수 있는 농산물 브랜드입니다. 약속농장은 시중에서 만나기 어려운 토종 종자나 프리미엄 급 농산물을 특화된 방식으로 재배하고 있는데요. 단순히 농산물을 유통할 뿐만 아니라 약속농장 바이어가 직접 농장에 방문.. Read More
현대백화점에서 만나는 소문난 맛집 팝업스토어 '인싸'들은 여길 주목하시길! 독특한 비주얼과 레시피로 SNS에서 입소문을 타고 있는 화제의 먹거리를 현대백화점 식품관 팝업스토어에서 만날 수 있답니다. 날이면 날마다 먹을 수 있는 게 아니기 때문에 이 기회를 놓치면 두고두고 아쉬울 지도 몰라요. '녹차 덕후'를 위한 요즘 대세 빵, 아슬란 요즘 '인싸빵'으로 떠올랐죠? 인절미빵으로 전국적인 인기를 끌었던 해운대 베이커리 숍 '아슬란'의 '말차빵'이 그 주인공! 여린 녹차잎만 골라 만든 일본산 말차 가루와 국내산 쌀가루, 진한 생크림을 토대로 만든 이 빵은 '녹차 덕후'들의 가슴을 설레게 만들기에 충분해요. 단팥빵 안에 부드러운 말차 크림을 듬뿍 넣고 마지막으로 말차 가루를 곱게 묻혀 더욱 감칠맛을 돌게 하는데요. 말차 가루 특유의 고운 빛깔을 입은 말.. Read More
작지만 꽉 찬 즐거움, 디저트 5 조각 같은 조형미와 회화처럼 섬세함이 돋보이는 디저트는 보기만 해도 즐거워지죠. 한편으로는 그 안을 채우고 있는 맛과 모양이 궁금해지는데요. 그래서 준비했습니다. 반으로 가르고 살펴본 디저트의 겉과 속을 분석! 감춰둔 맛이 무엇일지 궁금하신가요? 바로 지금부터 체크! 몽상클레르 세라비. 세계적인 천재 파티시에 쓰지구치 히로노부(Tsujiguchi Hironobu)가 도쿄에서 운영하는 빵집 몽상클레르를 대표하는 디저트, 세라비. 디저트계의 미슐랭이라 불리는 '쿠프 드 프랑스 인터내셔널 컵'에서 우승을 차지한 이 디저트는 '그것이 인생이다(C'est la vie)'라는 뜻을 지니고 있어요. 가장 먼저 입안에서 사르르 녹아 사라지는 화이트 초콜릿을 지나 휘앙티누 피스타치오의 고소함이 지나가면 초콜릿 무스로 감.. Read More
더욱 다채로운 맛의 향연! 신촌점 식당가 리뉴얼 오픈 현대백화점 신촌점 10층 식당가가 리뉴얼하면서 총 3개의 맛집이 새롭게 문을 열었습니다. 한남동에서 핫한 브런치집으로 꼽히는 '비밀 시그니처', 국내에서 가장 오랜 역사를 가진 국수 공장에서 시작된 국수집 '풍국면', 불고기 브랜드 '정육점 불고기' 등 다채로운 맛의 향연이 펼쳐집니다. 한층 업그레이드된 맛으로 가득한 신촌점 식당가를 놓치지 마세요! 나만 알고 싶은 브런치 맛집, 비밀 시그니처 한남동에서 브런치 맛집으로 유명한 비밀 시그니처(Bmeal Signature). 고풍스러운 샹들리에와 블루와 화이트 톤의 디자인이 정갈한 매장은 대리석 테이블과 푸릇푸릇한 식물로 가득해요. 이곳에선 신선한 식자재로 만든 브런치 메뉴와 음료를 선보이고 있어요. 하나만 꼽기 어려울 정도로 맛있는 메뉴가 많아 한 번 앉.. Read More