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와인

[마이현백루틴] 올리비아의 현백 목동점 쇼핑 코스! 지난 3월 현대백화점 목동점이 새로운 모습으로 리뉴얼 오픈을 하였는데요. 고객들에게 ‘매일 새로운 행복’을 선사하는 목동점에 국립외교원 프랑스어 전임강사이자 방송인인 올리비아가 방문했습니다! 새로운 목동점의 모습을 아직 확인해 보지 못했다면, 올리비아의 쇼핑 루틴과 함께 목동점 곳곳을 살펴보는 건 어떨까요? 01. 카페 키츠네 (별관 1층) #카페 #분위기맛집 #카페블랑 인테리어가 예쁘고 분위기 좋은 카페를 찾는다면 별관 1층에 위치한 카페 키츠네를 방문해 보세요. 시그니처 메뉴인 부드럽고 고소한 카페 블랑 한 잔을 3가지 맛의 여우 쿠키와 곁들여 마시는 것을 추천합니다. 달콤한 맛에 쇼핑의 시작이 더욱 행복해질 거예요. 02. 룰루레몬 (별관 1층) #패션 #스포츠웨어 #스웻라이프 건강한 라이프 스타일.. Read More
[와카데미 EP.01] 드라이함, 바디감, 탄닌감..? 와인 용어 총정리 여러분 안녕~! 대한민국 와인계의 일타강사 송기범 소믈리에라고 해. 여기는 와인 초보를 위해 쉽고 직관적으로 설명해 주는 와인 클래스 ‘와카데미’야. 오늘 수업의 목표는 '나의 와인 취향 제대로 말하기'야. 자 상황극 하나 해볼까? 너희가 와인 샵에 들어갔어. 들어가면 친절하신 사장님이나 소믈리에가 나오겠지? 사장님 : "어떤 와인 찾고 계세요?" 나 : “…” 큰일 났다 지금, 여러분 벌써 얼었지? 괜찮아 걱정하지 마. 내가 알려주는 네 가지 키워드만 기억하자. 국가대표 소믈리에 송기범의 초보를 위한 와인 용어 가이드 1. 드라이한 와인? 스위트한 와인? 당도 첫 번째 키워드는 당도야. 당도는 드라이 혹은 스위트로 나뉘어 ‘스위트는 알겠고… 드라이는 뭘까? 드라이는 말라비틀어진 와인을 말하는 게 아냐... Read More
초대형 바에 펼쳐지는 마리아주, 와인웍스 목동점 와인은 ‘마시다’라는 표현보다는 ‘즐기다’라는 말이 더 잘 어울리는 것 같습니다. 단순히 술로서 인식되기보다, 음식의 맛과 향을 돋우고 공간의 분위기를 향유할 수 있는 매개체로 여겨지기 때문인데요. 문화로서의 와인을 공감각적으로 느낄 수 있는 복합 문화 공간 ‘와인웍스Wine Works’가 현대백화점 목동점에도 마련되었다는 소식입니다. 와인웍스는 현대백화점에서 직접 전개하는 와인 중심 F&B 플랫폼으로, 압구정본점과 무역센터점 그리고 더현대 서울에서 운영되고 있는데요. 그 네 번째 매장을 ‘더 로비The LOBBY’ 오픈에 맞춰 함께 선보이게 되었습니다. 오늘은 오직 목동점 와인웍스에서만 만나볼 수 있는 다양한 콘텐츠들을 소개할게요. 와인웍스, 새로운 만남이 펼쳐지는 곳 최근 리뉴얼된 현대백화점 목동점의.. Read More
와인 이상의 문화를 제시하는, 더현대 서울 와인웍스 현대백화점만의 와인 복합 문화 공간 ‘와인웍스(Wine Works)’가 세 번째로 ‘더현대 서울’에 마련되었습니다. ‘와인웍스’에서는 와인 구매는 물론 와인과 함께 하는 문화를 누릴 수 있습니다. 와인 애호가에게도, 이제 와인을 시작하는 분들에게도 사랑받는 더현대 서울 와인웍스 안으로 들어가볼까요? 와린이와 전문가가 함께 즐기는 와이너들의 놀이터 더현대 서울 와인웍스은 와인을 구매하는 리테일숍과 와인을 즐길 수 있는 바&다이닝 공간에 와인 관련 이벤트도 함께 즐길 수 있는 와인 다이닝 복합 공간입니다. 100여 평에 이르는 공간이 와인은 물론 와인이라는 공통점으로 모인 사람들과 분위기로 채워진 와인웍스는 업무와 가사로 지친 일상에 와인 이상의 즐거움을 선사합니다. 모던하면서도 차분한 우드톤으로 밝고 안정.. Read More
가장 비싼 와인? 보르도 5대 샤또의 숨겨진 이야기 최근 집에서 보내는 시간이 늘어나면서 홈술의 아이템이 된 것이 있습니다. 바로 와인인데요. 와인을 즐기는 사람이 크게 늘어나면서 갖추고, 좋은 곳에서, 분위기 있게 즐겨야 한다고 여겨졌던 와인은 이제 일상에서 즐길 수 있는 친근한 이미지가 되었다고 해도 과언이 아닙니다. 하지만 편하게 마실 수 있다고 해서, 그 깊은 전통이 사라지는 것은 아니겠죠? 그냥 즐기기보다 와인 별로 품고 있는 다양한 스토리를 알고 마시면 그 어느 때보다 맛있게 즐길 수 있다고 하는데요. 무궁무진한 와인의 세계! 그 이야기를 지금부터 들려드릴게요. 5대 샤또 STORY 1855년, 지역의 특산품을 자랑하는 파리 만국박람회가 열렸습니다. 나폴레옹 3세는 와인을 자랑하기 위해 그 당시 상공회의소에서 일하던 직원들을 ‘보르도’ 지역으로.. Read More
언택트 홈파티에 딱! 크리스마스를 위한 와인 총정리 코앞으로 다가온 크리스마스, 소소한 홈파티를 생각하고 있다면 필독! 홈파티에는 분위기를 고조시켜줄 와인이 빠질 수 없겠죠. 오늘 소개하는 크리스마스를 위한 와인들을 마시다 보면 그 어느 때보다 즐겁게 크리스마스를 마무리할 수 있을 거예요. 크리스마스를 위한 와인 TOP 5 와인 유튜브 채널 ‘콜키지프리’ EP. 21에서는 ‘크리스마스를 위한 와인 TOP 5’를 소개하고 있어요. 첫 번째로 소개할 와인은 '샴페인 쿠퍼리 그랑크뤼 브륏'입니다. 화려한 레드&골드 패키지와 장미 그림이 새겨진 라벨이 가장 먼저 눈길을 끄는데요. SNS 인증샷을 올릴 때도 연말 분위기 업! 강렬한 과실 향을 지닌 이 샴페인은 기포가 오랫동안 지속될 뿐 아니라 청량함이 입안을 가득 채웁니다. 화려한 아르누보 스타일의 라벨과 우아한.. Read More
'와린이' 졸업을 위한 와인 입문 가이드 다가오는 주말, 와인 홈술의 세계를 우아하게 즐기고 싶다면? '와린이'를 '와등학생'으로 레벨업 시켜줄 와인 핵심 요소 익히기와 와인 라벨 읽는 법을 준비했습니다. 와인 초보자라면 지금부터 소개하는 가이드를 숙지하고 와인을 골라보시길! STEP 1. 와인 핵심 요소 익히기 와인은 '어려운 술'이라는 인상이 강하게 들기 마련이죠. 그것도 그럴 것이 워낙 종류가 다양한 데다 낯선 전문 용어와 스토리가 각양각색이기 때문! 하지만 천천히 친밀감을 높여가면 와인에 대한 부담감을 줄여갈 수 있답니다. 그런 의미에서 가장 먼저 와인을 구성하는 네 가지 핵심 요소에 대해 알아볼까요? 와인을 구성하는 네 가지 핵심 요소는 '탄닌(Tannin)', '산도(Acidity)', '알코올(Alcohol)', '바디(Body)'.. Read More
가을에 제격! 내추럴 와인&디저트 와인 가을 하면 빠질 수 없는 게 있다면 그중 하나가 바로 와인이 아닐까요? 선선해지는 날씨와 딱 어울리는 내추럴 와인과 디저트 와인을 모았습니다. 자연의 맛, 내추럴 와인 최근 인공적인 첨가물을 최소화한 내추럴 와인(Natural Wine) 열풍이 거세죠. 내추럴 와인은 포도의 재배부터 발효, 숙성 등 양조 전반에 걸쳐 인위적인 개입을 최소화한 친환경 와인입니다. 와인의 보존제 역할을 하는 아황산염, 이산화항 같은 첨가물을 거의 사용하지 않은 게 특징이죠. 최근 들어 내추럴 와인이 부쩍 주목받는 이유는 와인 시장이 활성화되면서 다양성에 대한 니즈 역시 마찬가지로 높아졌기 때문. 특히 새로운 시도를 선호하는 20~30대 젊은 와인 마니아들에게 많은 지지를 받고 있다고 해요. 와인 보존제를 넣지 않았다고 해서 .. Read More